teraのおとぼけ日記:韓国

カテゴリ：韓国

• 五味子茶を飲んで～
  [ 2006-11-09 23:09 ]

五味子茶を飲んで～

ある新聞に、韓国伝統茶の専門店のお店の紹介があり、中でも人気の五味子（オミジャ）茶は、
甘、辛、酸、苦、塩五種類の味が微妙に混じりあった味がすると書かれてありました。
前にも、名前だけは聞いたことがあったので、一度飲んでみたいと思い、さっそくネットで調べて注文しました。
注文してから、２週間ぐらいして今日、五味子茶が送られてきました。
かわいい六角形パッケージの中には、１人分用に分けられた粉末の袋が１５個入っていました。


この五味子茶は、昔から漢方にも使われてきたほど色々な薬効が認められているそうです。
先ほど言ったように五味子は５つの味を持っているのですが、

苦味、酸味→肝臓を保護
甘味→子宮を保護
辛味、酸味→肺を保護
というそれぞれの役割を持っているそうです。
そのほかにも、咳や喘息、痰に効果、疲労回復、新陳代謝を活発にするそうです。
心臓病に効き、また吹き出物を鎮める役目を持っているそうです。

今日、初めてカップに五味子茶の粉末を入れて、お湯を注いだら透き通った
ピンク色になりました。
カップの中には、木の実（くるみのような）が入っていて、ほのかに甘く
ちょっとだけ酸味があってとても優しい味でした。
なんか、ハマリそうな予感がする五味子茶でした。

チャングムの誓いのイ・ヨンエさんも撮影の合間に愛用していたそうです。
私も体にもいいし、美味しいお茶だし、これから常用して行きたいと思っています。